Grundrezepte

Grundrezepte · 22. Februar 2021
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Grundrezepte · 22. Februar 2021
160 g Zwiebeln, fein gewürfelt 10 g Knoblauch, zerdrückt 240 g Möhren, grob gewürfelt 240 g Pastinaken, grob gewürfelt 240 g Knollensellerie, grob gewürfelt 200 g Lauch, geschnitten 200 g Staudensellerie, fein gewürfelt 2 Lorbeerblatt, vorzugsweise frisch 4 TL Salz 4 Liter Wasser
Grundrezepte · 17. Januar 2021
250 g Kichererbsen gekocht 8 El Olivenöl 2 EL Tahina (Sesampaste) Saft einer 1/2 Limette 1 große Knoblauchzehe Salz Pfeffer